Dois-je laver le poulet cru ? La question qui divise les réseaux sociaux
[BBC Afrique - Afrique] - 7/02/2026
Lavez-vous votre poulet avant de le cuisiner ? Cette question suscite un vif débat sur les réseaux sociaux. Les recommandations officielles en matière de sécurité alimentaire suivies dans la plupart des pays occidentaux sont claires : ne lavez pas le poulet cru, car cela favorise la propagation (…)
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