Un régime pauvre en sel est-il aussi mauvais pour la santé qu'une consommation excessive de sel ?
[BBC Afrique - Afrique] - 7/09/2025
Certains scientifiques affirment qu'un régime pauvre en sel est tout aussi dangereux qu'une consommation excessive de sel. L'OMS recommande de limiter la consommation de sodium à moins de 2 g par jour, soit environ 5 g de chlorure de sodium.
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