Le banh mi, un sandwich d'origine française digéré par le Vietnam
[Tv5monde Afrique - Afrique] - 1er/09/2025
Par AFP © 2025 AFP Le soleil est à peine levé que Nguyen Thi Van installe son stand de banh mi dans l'ancien quartier colonial français de Hanoï. Et même si l'iconique sandwich baguette est au départ un legs de ces mêmes Français, beaucoup ne s'en soucient plus du tout. Je n'ai jamais vraiment (…)
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