![Délices du continent: au Rwanda, les isambaza ces petites sardines prisées autour du lac Kivu [2/10]](local/cache-vignettes/L160xH90/Un-plat-de-samba-22c8dab4-bae1f.jpg?1754358364)
Délices du continent: au Rwanda, les isambaza ces petites sardines prisées autour du lac Kivu [2/10]
[RFI Afrique - Afrique] - 5/08/2025
Suite de notre série qui vous emmène à la découverte des délices du continent. Au menu : le plat emblématique autour du lac Kivu, entre le Rwanda et l’est de la République démocratique du Congo : les sambazas ou isambazas. Ce sont de minuscules poissons, traditionnellement pêchés à la lumière de (…)
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