Le fromage de Pag, des siècles de tradition et d'embruns
[Tv5monde Afrique - Afrique] - 25/06/2025
Par AFP Par Lajla VESELICA © 2025 AFP Vue de loin, Pag, posée sur le bleu de la mer Adriatique, a tout d'une contrée inhospitalière, avec son sol aride battu par les vents. C'est pourtant ce qui donne au fromage de cette île croate son goût inimitable, reconnu par les plus grands chefs. Chaque (…)
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