Face à la crise, la brasserie artisanale s'accroche
[Tv5monde Afrique - Afrique] - 21/06/2025
Par AFP Par Catherine HOURS © 2025 AFP A côté des grandes cuves de brassage et de fermentation de la bière, une salle de restauration a été aménagée, et même un coin concert: Le nouvel eldorado ce sont les brewpubs!, assure le patron de la Brasserie Croix de Chavaux, qui voit là un modèle (…)
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